Không chỉ chinh phục vị giác bằng hương vị đậm đà, bánh mì còn là “chân ái” của giới trẻ, là điểm nhấn hấp dẫn trong hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam của du khách quốc tế.
Theo Thanh Niên đã đăng, trang online của Kênh truyền hình CNN (Mỹ) vừa qua đã cập nhật danh sách 25 loại bánh mì kẹp ngon nhất thế giới từ danh sách công bố trước đó (năm 2025), trong đó có bánh mì Việt Nam. Thông tin từ Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam còn cho biết trong bảng xếp hạng này, bánh mì Việt Nam xếp vị trí thứ 3.
Huỳnh Tấn Đạt (sinh viên năm cuối Trường ĐH Công nghiệp TP.HCM) thường xuyên chọn bánh mì cho bữa sáng vì không những ngon mà còn nhanh, tiện lợi và giá cả phù hợp với sinh viên. Đạt cho biết nhiều bạn trẻ là sinh viên như mình coi bánh mì là “món ăn quốc dân” do có thể mua liền khi cần ăn nhanh, dễ thấy ở khắp các con đường, ngõ hẻm.
“Bản thân mình thích ăn bánh mì và có tìm hiểu về nó, thấy tự hào, rất vui, rất mừng vì món ăn của Việt Nam rất nổi tiếng với khách nước ngoài, “nở mày nở mặt” khi món ăn quốc dân của giới trẻ lọt top 3 loại bánh mì kẹp ngon nhất thế giới”, Đạt chia sẻ.
Với Mai Thu Phương, sinh viên năm 3 Trường ĐH Khoa học xã hội và nhân văn, ĐH Quốc gia TP.HCM, bánh mì là món ăn tiện lợi, nhỏ nhưng có đủ dưỡng chất gồm tinh bột, rau, thịt, cá, trứng… Đây cũng là “chân ái” không chỉ của riêng Phương mà gia đình cũng hay ăn bánh mì cho bữa sáng hoặc bữa xế vì hương vị đậm đà, nhân đa dạng.
“Mình thấy bánh mì lọt top món ngon thế giới là điều rất tuyệt vời, làm cho ẩm thực Việt được lan tỏa, được quảng bá rộng rãi, được mọi người trên thế giới yêu thích. Ẩm thực là một trong những cách nhanh nhất tác động đến việc lựa chọn điểm đến. Vì nó sẽ thôi thúc khách, nhất là các bạn trẻ đam mê ăn uống đến ngay Việt Nam để thưởng thức bánh mì – top món ngon nhất hành tinh này”, Phương nói.
“Bánh mì hay phở đã rất nổi tiếng trên thế giới, được mọi người công nhận, yêu thích thì rất hãnh diện. Là top đầu, từ đó sẽ kéo theo hiệu ứng nhiều người biết đến bánh mì hơn, biết đến Việt Nam mình nhiều hơn”, Nguyễn Thành Đạt (30 tuổi, nhiếp ảnh gia tự do, ngụ P.Gia Định, TP.HCM) cho hay.
Theo tiến sĩ Nguyễn Thu Thủy, giảng viên tại Khoa Du lịch, Trường ĐH Khoa học xã hội và nhân văn, ĐH Quốc gia Hà Nội, bánh mì lọt top món ngon thế giới không phải ngẫu nhiên, đó là sự tích lũy của cả một nền ẩm thực. Đây thực sự là tin vui có giá trị truyền thông quốc tế rất lớn. Bánh mì lọt top món ngon thế giới chính là thêm một xác nhận từ thế giới rằng Việt Nam có nền ẩm thực đẳng cấp quốc tế. Có thể gọi là earned media – truyền thông “kiếm được” thông qua chất lượng thực sự, không phải qua quảng cáo trả tiền.
“Đây là hình thức truyền thông đáng tin cậy nhất trong mắt người tiêu dùng, đặc biệt là khách trẻ – thế hệ luôn tra cứu và kiểm chứng trước khi đặt chân đến một địa điểm mới. Với thế hệ Z và Millennials – những người đam mê ẩm thực và trải nghiệm thực tế, một danh hiệu từ CNN không chỉ gây tò mò, nó còn kích hoạt hành động. Họ sẽ tìm kiếm trên mạng, ví dụ sẽ hỏi: “Bánh mì Việt Nam ngon như vậy thì còn gì nữa?”. Và đó chính là điểm khởi đầu của một hành trình du lịch tới nước ta”, tiến sĩ Nguyễn Thu Thủy nói.
Tiến sĩ Thủy còn cho biết bánh mì có một lợi thế hiếm có trong quảng bá hình ảnh Việt, vừa quen thuộc, vừa độc đáo. Quen vì hình thức bánh kẹp mà người phương Tây đã biết, độc đáo vì nhân bánh, gia vị, “linh hồn” bên trong hoàn toàn mang bản sắc Việt.
“Với giới trẻ, ẩm thực không chỉ là ăn, đó là trải nghiệm, là nội dung, là bản sắc. Từ bánh mì, họ sẽ tìm hiểu về lịch sử, văn hóa, con người Việt Nam. Một món ăn trở thành câu chuyện, câu chuyện trở thành động lực du lịch, đó là sức mạnh của truyền tải thông điệp qua câu chuyện trong marketing điểm đến”, tiến sĩ Thủy phân tích.
Theo tiến sĩ Thủy, ẩm thực ngày nay đã trở thành động lực du lịch hàng đầu, không còn chỉ là phần phụ trong chuyến đi. Việt Nam với sự đa dạng vùng miền, từ phở Hà Nội, mì Quảng, bún bò Huế đến bánh mì Sài Gòn, có đủ “chất liệu” để biến một du khách tò mò về bánh mì thành người muốn đi khắp đất nước để ăn và khám phá.
“Người Việt trẻ là lực lượng lan tỏa nội địa mạnh nhất, bởi khi giới trẻ Việt tự hào về bánh mì của mình và chủ động giới thiệu với bạn bè quốc tế, họ chính là đội ngũ đại sứ du lịch đông đảo và hiệu quả nhất”, bà Thủy nói.
Liverpool trước chặng nước rút 'sống còn'
Trong 7 vòng đấu cuối cùng, có đến 6 trận Liverpool phải đụng độ với những đối thủ đang trực tiếp tranh chấp với họ chiếc vé dự Champions League mùa tới. M.U và Aston Villa là các đội đang đứng phía trên. Fulham, Everton, Chelsea, Brentford là các đội đứng phía dưới, nhưng đều đang còn hy vọng chiếm lấy vị trí số 5 mà Liverpool sở hữu ngay lúc này. Chuỗi trận mang tính sống còn của Liverpool sẽ bắt đầu vào đêm nay (23 giờ 30 ngày 11.4) bằng trận tiếp Fulham tại sân nhà Anfield. Liên tục trong 3 trận đấu gần đây (tính chung mọi giải), Liverpool đều thua, thủng lưới 8 bàn mà chỉ ghi được 1 bàn. Mới đây nhất là trận thua PSG 0-2 tại Champions League, khi Liverpool hoàn toàn không sút được quả nào đúng hướng khung thành. Chưa bao giờ Liverpool của HLV Arne Slot có chỉ số xG, tức bàn thắng được chờ đợi, thấp như trong trận đấu ấy (0,27). Hẳn nhiên, sức tấn công và khả năng ghi bàn là điều quan trọng nhất mà Liverpool phải cải thiện trong trận gặp Fulham.
Thầy trò HLV Arne Slot vẫn chưa có chiến thắng nào ở giải Ngoại hạng Anh kể từ sau tháng 2. Fulham bị đánh giá thấp hơn, nhưng đấy lại là một trong những đội đang có phong độ tốt nhất. Toàn giải chỉ có 4 đội lấy được nhiều điểm hơn Fulham trong 6 vòng đấu gần đây. Tính từ đầu năm 2026, cũng chỉ có M.U và Bournemouth giành lại điểm số nhiều hơn Fulham, trong các trận đấu mà họ bị dẫn trước. Nghĩa là Fulham rất đáng gờm cả về phong độ lẫn tinh thần thi đấu. Chứ về lực lượng thì dĩ nhiên cầu thủ Fulham không thể sánh với những Florian Wirtz, Dominik Szoboszlai, Hugo Ekitike... bên phía Liverpool.
Chờ xem đội chủ sân Anfield thi đấu ở vòng này là chờ xem họ thể hiện tinh thần và mức độ ăn ý trong lối chơi như thế nào. Ở một khía cạnh khác, cũng có thể chờ xem Fulham có tận dụng được hoàn cảnh đối phương đang hoang mang vì khủng hoảng, để làm nên chuyện tại "thánh địa" Anfield hay không.
Do thi đấu muộn hơn, nên trước khi bóng lăn tại sân Anfield thì rất có thể Liverpool đã bị Everton hoặc Brentford vươn lên đồng điểm, nghĩa là vị trí số 5 hiện thời của Liverpool càng bị đe dọa mạnh mẽ. Cả Brentford lẫn Everton đều đang kém Liverpool 3 điểm và họ sẽ trực tiếp gặp nhau lúc 21 giờ 00. Cũng ở khung giờ ấy, còn có trận Burnley - Brighton. Khả năng thắng của Brighton rất cao (Burnley là đội đang đứng áp chót, coi như chắc chắn rớt hạng), và Brighton cũng là một trong những đội đang nuôi hy vọng tấn công vào suất dự Champions League của Liverpool.
Arsenal sẽ tiếp Bournemouth trong trận đấu sớm (18 giờ 30) của ngày thứ bảy. Chiến thắng trên sân nhà sẽ được xem là cột mốc vô cùng quan trọng, giúp Arsenal hoàn toàn rộng đường tiến đến chức vô địch vào cuối mùa bóng. Đội đầu bảng hiện đã bỏ xa Manchester City đến 9 điểm (dù đá nhiều hơn 1 trận). Không khó dự đoán hình ảnh xuyên suốt của trận Arsenal - Bournemouth. Đội chủ nhà dĩ nhiên sẽ tấn công từ đầu đến cuối, trước đối thủ quá phù hợp để họ nhắm đến mục tiêu duy nhất là lấy trọn 3 điểm. Arsenal đang có chuỗi 4 trận toàn thắng ở Ngoại hạng Anh, và đấy là lý do vì sao họ bỏ xa đối thủ chính Manchester City. Arsenal cũng đã toàn thắng 7 trận gần đây nhất tại sân nhà Emirates (tính chung mọi giải). Vấn đề là sự tấn công của Arsenal có đem lại hiệu quả hay không trước một Bournemouth rất gan lì. Đội khách đã hòa trong cả 5 vòng đấu gần đây nhất. Ba trong năm trận ấy không có bàn thắng. Ở 2 trận còn lại, Bournemouth luôn bị dẫn trước, và luôn gỡ hòa! Về mặt lực lượng, Arsenal hiện khá ổn thỏa, chưa kể họ còn tỏ ra nổi bật về khả năng ghi bàn thắng muộn bởi các cầu thủ vào sân từ ghế dự bị.
Trận đấu sớm nhất ở vòng đấu này, West Ham - Wolverhampton, đã diễn ra lúc rạng sáng nay. Còn trận "Super Sunday" sẽ diễn ra lúc 22 giờ 30 ngày chủ nhật, giữa Chelsea và Manchester City.
Tin Gốc: https://thanhnien.vn/liverpool-truoc-chang-nuoc-rut-song-con-185260410211803783.htm
Lần đầu tiên ở Việt Nam, xã cung cấp miễn phí sách giáo khoa cho học sinh
Ngày 10.4, UBND xã Hòa Vang (thành phố Đà Nẵng) công bố triển khai chính sách cung cấp sách giáo khoa miễn phí cho toàn bộ học sinh trên địa bàn, từ bậc tiểu học đến THPT, bắt đầu từ năm học 2026 - 2027. Đây là địa phương đầu tiên trong cả nước hiện thực hóa chủ trương lớn của Bộ Chính trị về đột phá phát triển giáo dục và đào tạo theo Nghị quyết số 71-NQ/TW.
Chính sách này mang ý nghĩa hỗ trợ thiết thực cho hàng nghìn gia đình, thể hiện cách làm chủ động, sáng tạo của chính quyền địa phương trong việc đưa nghị quyết vào cuộc sống một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Theo kế hoạch, hơn 7.000 học sinh tại các trường trên địa bàn xã Hòa Vang sẽ được cấp sách giáo khoa miễn phí.
Trước đó, xã Hòa Vang đã triển khai mô hình “Tủ sách giáo khoa dùng chung” nhằm huy động nguồn lực xã hội, khuyến khích tinh thần tiết kiệm và chống lãng phí. Từ mô hình này, hàng chục ngàn lượt mượn sách đã được ghi nhận, góp phần giảm đáng kể chi phí học tập cho phụ huynh.
Ông Lê Phú Nguyện, Chủ tịch UBND xã Hòa Vang, cho biết việc triển khai chính sách là bước tiến quan trọng, giúp địa phương hoàn thành mục tiêu cung cấp sách giáo khoa miễn phí sớm hơn 4 năm so với yêu cầu của Nghị quyết số 71-NQ/TW. Đồng thời, ông Nguyện cũng nhấn mạnh vai trò của nhà trường, giáo viên, phụ huynh và học sinh trong việc giữ gìn, bảo quản sách để mô hình được duy trì bền vững.
Theo ông Nguyện, giai đoạn đầu, xã huy động 551 triệu đồng mua hơn 6.000 sách giáo khoa cho hơn 1.200 học sinh 8 thôn vùng đồi núi (thuộc xã Hòa Phú cũ), ưu tiên đối tượng khó khăn, đáp ứng khoảng 31% nhu cầu năm học 2025 - 2026.
Sau khi có Nghị quyết số 71-NQ/TW của Bộ Chính trị và bộ sách "Kết nối tri thức" được thống nhất toàn quốc, xã Hòa Vang tiếp tục huy động gần 1,5 tỉ đồng, bổ sung 74.676 quyển. Đến nay, tổng số 91.060 quyển sách đã đủ phục vụ miễn phí gần 7.000 học sinh tại 6 cơ sở giáo dục.
Dự kiến từ năm học 2026 – 2027, địa phương sẽ đáp ứng 100% nhu cầu, trở thành nơi đầu tiên trong cả nước thực hiện miễn phí sách giáo khoa sớm hơn 3 năm.
Ông Trần Anh Tuấn, Phó chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng, đánh giá cao nỗ lực của địa phương, đồng thời đề nghị cần xây dựng quy chuẩn cụ thể trong việc quản lý, sử dụng sách nhằm đảm bảo hiệu quả lâu dài.
Ông Trần Anh Tuấn, Phó chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng, đánh giá mô hình tại xã Hòa Vang là bước cụ thể hóa Nghị quyết số 71-NQ/TW, vừa nâng cao giáo dục, vừa bảo đảm an sinh cho học sinh ở các khu vực còn khó khăn sau sáp nhập.
"Chỉ trong thời gian ngắn, mô hình đã phát huy hiệu quả, trở thành điểm sáng để thành phố nghiên cứu nhân rộng", ông Trần Anh Tuấn nói.
Ông Nguyễn Mạnh Hùng, đại diện Hội phụ huynh Trường tiểu học An Phước (xã Hòa Vang), chia sẻ: "Chúng tôi rất phấn khởi khi con em mình được hỗ trợ sách giáo khoa miễn phí. Đây là chính sách rất nhân văn, giúp giảm bớt gánh nặng chi phí đầu năm học. Không chỉ vậy, mô hình "Tủ sách giáo khoa dùng chung" còn giúp các cháu hình thành ý thức giữ gìn tài sản chung, biết trân trọng sách vở hơn. Phụ huynh chúng tôi sẵn sàng phối hợp cùng nhà trường để nhắc nhở các cháu sử dụng sách cẩn thận, góp phần duy trì mô hình lâu dài".
Ở góc nhìn học sinh, em Nguyễn Thị Hà Lan (lớp 7/1, Trường THCS Ông Ích Đường, xã Hòa Vang) bày tỏ sự hào hứng: “Em cảm thấy rất vui vì từ năm sau sẽ được mượn sách giáo khoa miễn phí. Điều này giúp bố mẹ em đỡ vất vả hơn mỗi khi vào năm học mới. Em và các bạn sẽ cố gắng giữ gìn sách thật cẩn thận để các anh chị, các em khóa sau cũng có thể sử dụng. Em nghĩ đây là việc làm rất ý nghĩa và giúp chúng em ý thức hơn trong việc tiết kiệm".
